五行蔬菜湯的功效?五行蔬菜湯的做法

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• 五行蔬菜湯的做法
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• 五行蔬菜湯的做法 五行蔬菜湯製作步驟
• 五行蔬菜湯的配方和食用方法有哪些？
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Q1：五行蔬菜湯的做法

五行湯蔬菜湯好喝又減肥，特別美味又健康。那麽你知道這道湯是怎麽做的嗎?請閱讀以下文章，跟著我一起來了解。

五行蔬菜湯的做法

用料

主料 白蘿卜3/4根

輔料 胡蘿卜半根 牛蒡4根 香菇1朵 蘿卜纓(白)1小把

調料 水適量

五行蔬菜湯的做法

材料集合圖：

1.蔬菜連皮切大塊放入鍋中

2.加入菜量3倍的水，大火煮沸，轉小火加蓋煮1小時(勿掀鍋蓋)

3.煮好後裝入玻璃瓶即可飲用

4.剩餘的湯汁冷卻後可放入冰箱保存，3天內喝

菜品特色

1、五色養生湯(五行蔬菜湯)既是是將五種顏色的蔬菜熬煮成湯。所謂五色，即青、紅、黃、白、黑五種蔬菜，青為白蘿卜葉、紅為胡蘿卜、黃為牛蒡、白為白蘿卜、黑為香菇，分別代表金、木、水、火、土五行。

2、據說五色養生湯符合中醫學所說的五行調和對應身體五髒六腑的學理：黑色食物補腎，白色食物補肺，綠色食物補肝，紅色食物補血脈，黃色食物補脾胃。