頭發長不好和飲食有很大關係。有人說我不挑食，什麽都吃。我到底該不該脫發？因為頭發需要一些特殊的營養，比如蛋白質可以讓頭發變得濃密，維生素B可以控油，有針對性地吃這類食物確實有利於頭發的生長。

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要想頭發好，下麵這5種食物要多吃。

1/ ——吃雜糧

頭發油膩，大量脫發。一般有一種說法是這種脫發很難。除了藥物，平時的生活習慣和飲食習慣也很重要。在早期的脫發論壇上，有一種經典的飲食——雜糧粥，用薏米、糙米、紅豆、綠豆、黑米等食材熬製而成。每天吃一次可以減少發油和脫發。雜糧的好處是富含維生素(尤其是維生素B)，營養全麵。豐富的植物纖維素是降血脂、促進消化的天然好東西。維生素B能在人體內合成煙酸，是去油神器。

2/ 白頭發多——吃黑芝麻

不是說吃黑色食物就能把頭發染黑，但是黑芝麻真的很特別。科學家發現黑芝麻能顯著增強B16黑色素瘤細胞的黑色素生成，並對細胞增殖、黑色素生成和酪氨酸酶活性有影響，這至少說明黑芝麻在這方麵具有可能性。把這些東西扔出去，隻看黑芝麻的營養成分。豐富的維生素E和不飽和脂肪酸是人體利用率非常高的營養素。西醫也有相當多的研究認為黑芝麻可以促進頭發生長，中醫就更不用說了。

3/ 頭發幹枯黯淡——吃堅果

堅果對人體各個方向都有好處。堅果富含維生素，含有多種對健康有益的必需氨基酸，如賴氨酸，這是其他食物中沒有的。英國《新英格蘭醫學雜誌》中有一項。每周吃堅果5次以上的人，心髒病死亡率降低29%，癌症死亡率降低11%。堅果是醫學史上唯一有這種功效的食物。

4/ 掉頭發多——喝豆漿

一般來說，很多持續脫發的人都是在掉頭發。大豆中的大豆異黃酮是一種罕見的植物雌性，能略微降低人體的代謝水平，對預防前列腺疾病和降低DHT含量有積極作用。長期喝豆漿相當於用了天然的“非那雄胺”，好處不言而喻！另外，豆類確實是食物，高蛋白，不含膽固醇。所有成分幾乎都是人體必需的，沒有任何副作用。每天一杯豆漿，是健康生活的好習慣，不浪費營養，每天都能刺激頭發生長。

5/ 頭發生長慢——吃牛肉

頭發生長緩慢是因為局部血液循環不足或血液供氧能力弱，尤其是貧血的人，頭發一般生長緩慢。這種頭發的朋友可以多吃紅肉，如牛肉、羊肉、驢肉等。富含鐵元素，能攜帶血液中的氧氣，能加快頭發生長。而且這些肉類還含有高蛋白，也是合成毛發的重要來源。但是記住一點，牛肉不能吃太多。首先，牛肉的膽固醇含量很高，即使是瘦牛肉含量也不低。世界衛生組織已經明確證明，牛肉吃多了會對健康造成威脅，一般一天吃70g以下就夠了。

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